上星期真的是好冷喔!
但是又想喝熱熱的東西,可是又不想出去買
。剛好家裡
有八寶粥料、粉圓、西谷米、仙草甘茶。
那就來煮燒仙草吧!
先將八寶粥料、粉圓、西谷米分開煮,太白粉加水備用(適量)
再將仙草煮沸,開中火一邊煮一邊加砂糖(依自己口味)。滾
開後,一邊加入太白粉水一邊攪拌,滾了即可食用了。

這些是我們都已經吃了才照的
原味燒仙草可以用乾仙草(要煮很久)、仙草粉、燒仙草
液(傳統市場買)、仙草甘茶(飲料店買)來煮。
其餘的料,就看自己喜歡吃什麼就煮什麼吧!
太白粉水只要適量就好,加太多會使燒仙草容易結塊。
如果不小心加太多,就再倒仙草液或水,但是如果加水
進去仙草的味道就會變淡,所以要小心、自己斟佐囉!

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